Como parte de las acciones orientadas al fortalecimiento de la investigación científica aplicada al sector agrícola, el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez (ITTG) fue sede del Examen de Grado de Sugey Vásquez Hernández, egresada del Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología, quien presentó la investigación titulada “Estudio de genes y proteínas involucrados en el mecanismo de defensa de Agave americana L. resistente a Fusarium oxysporum”.

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